Le Grand Vol d'Aigle 1400ml Swiss AlpsWine

Bei diesem Wein handelt es sich um eine Vorzeigemodell einer Cuvée aus zwei unterschiedlichen Lagen von Aigle, Appellation Chablais. Als vorzüglicher Apérowein oder auch als Essensbegleiter zu weissem Fleisch und ayurvedischer Küche gehört er zu den kräftigen, reinsortigen Chasselas mit Amphorenlagerung und einem Lagerpotential von zehn und mehr Jahren. Der Weinmacher Robert Zurbriggen assembliert seit 1996 Weine, zuerst für seine Familie, später für Kunden, teils auch auf Bestellung. Diese Abfüllung erfolgt im Keller von und mit Bernard Cavé in Aigle Ollon, der hier seit 1995 sein Lebenswerk vollbringt, heute auch Mitglied von MDVS.